De’Longhi 迪朗奇咖啡機怎麼選?手動 vs 全自動完整比較

想買咖啡機不知道怎麼選這篇直接看

義式濃縮咖啡(Espresso)已經不再只是咖啡廳專屬,許多人都希望在家中享受一杯香濃、層次豐富的義式咖啡。來自義大利的百年品牌 De’Longhi(迪朗奇),正是將這份美好帶入日常生活的絕佳選擇。從經典手動機型到全自動智慧咖啡系統,De’Longhi 擁有完整產品線,無論你是新手、熱衷手沖的咖啡職人,或是講究效率的上班族,都能找到一款命定咖啡機。

本篇將深入解析 如何根據預算、習慣、空間與風味需求選擇適合的 De’Longhi 咖啡機,一次掌握挑選重點與推薦機型,幫助你輕鬆打造居家咖啡館!

為什麼選擇 De’Longhi 咖啡機?

  • 義大利製造,超過 100 年歷史

  • 全系列覆蓋手動、半自動、全自動、混合式咖啡機

  • 搭載 LatteCrema 專利奶泡技術,綿密細緻

  • 設計簡約優雅,適合各類廚房風格

  • 多數機型具有 自動清潔與除垢提醒功能


選購前的六大關鍵問題

在進入機型比較前,先釐清以下幾個問題,有助於縮小選擇範圍:

1. 你喜歡「全自動」還是「手動操作」的沖煮體驗?

  • 全自動機型:只需一鍵按下,從研磨、填壓、萃取到打奶泡全自動完成。適合喜歡便利、省時、早晨匆忙的你。

  • 手動 / 半自動機型:喜歡親手磨豆、填壓、調整奶泡細緻度,享受製作過程的樂趣,就選這類型。

2. 廚房空間夠不夠?

De’Longhi 多數機型設計為窄身,像 Dedica Arte 僅 6 吋寬,適合台灣小廚房或宿舍空間。

3. 一次會製作幾杯咖啡?

  • 單人使用:可選簡單手動機型。

  • 招待親友或家庭使用:建議選擇具 雙鍋爐 + 大容量水箱 + 快速加熱 的全自動咖啡機,如 La Specialista 或 Dinamica Plus

4. 是否需要內建磨豆機?

  • 有現有磨豆機 → 可選無研磨功能機型。

  • 想要 All-in-One → 推薦選擇整合 錐形不鏽鋼磨豆機 且可調研磨粗細的機型。

5. 你偏好什麼樣的奶泡?

  • 喜歡滑順穩定:選擇內建 LatteCrema™ 奶泡系統

  • 講究微氣泡細緻度:手動蒸氣棒可微調奶泡結構,適合拿鐵拉花。


De’Longhi 咖啡機三大類型解析與推薦

一、手動 / 半自動機型|給熱愛咖啡職人魂的你

特色

  • 可手動控制磨豆、填壓、奶泡等細節。

  • 操作彈性高,適合練習拉花與風味調整。

  • 價格實惠,外型簡約不佔空間。

推薦機型

  • EC155M / ECP3420:價格親民,適合新手入門。

  • Dedica Arte:僅 15 公分寬、拉花棒好操作,日常咖啡首選。

  • La Specialista Arte:附內建磨豆機與壓粉器,咖啡控必備。

適合族群:新手、新婚族、小資家庭、設計師、咖啡達人。


二、全自動咖啡機|每天一鍵享受專業咖啡館等級體驗

特色

  • 一鍵完成從研磨到奶泡製作。

  • 支援個人化設定(濃度、水量、奶泡厚度等)。

  • 自動清洗與除垢提醒,維護簡單。

推薦機型

  • Eletta Explore:支援冷熱奶泡,夏季冰拿鐵也能一鍵完成。

  • Dinamica Plus:可透過手機 App 操控,自訂專屬口味。

  • Magnifica Evo:價格親民又具備基本全自動功能,CP 值高。

適合族群:家庭、上班族、懶人族、咖啡館老闆、科技控。


三、混合式(All-in-One)咖啡機|濃縮與美式咖啡雙修者

特色

  • 同時支援滴漏與義式咖啡製作。

  • 可設定自動定時沖泡,早晨起床即有咖啡香。

  • 整合式設計,節省空間不需多台機器。

推薦機型

  • BCC330T:實用、價格實惠。

  • BCO430:結合濃縮與美式咖啡功能,適合多人家庭。

適合族群:家有多人口、同時愛喝拿鐵與美式的人。


不可不知的 De’Longhi 必備技術亮點

技術名稱功能說明
LatteCrema 系統自動製作綿密奶泡,適合卡布奇諾與拿鐵
Thermoblock 加熱系統快速升溫,穩定維持萃取溫度
Active Temperature Control保持穩定熱度,提升風味一致性
Soft Infusion 預浸技術先潤濕咖啡粉,提升風味釋放
自動清洗與除垢提醒維護簡單,延長機器壽命

想知道哪一台最適合你?接下來我們精選出 8 款熱門 De’Longhi 咖啡機,從入門手動到高階全自動應有盡有:

De’Longhi 迪朗奇咖啡機怎麼選?手動 vs 全自動完整比較 1

De’Longhi Dinamica

Dinamica 被譽為中階全自動咖啡機中的經典代表,提供優異的客製化功能與穩定萃取品質,是不少咖啡愛好者的入門首選。

  • 奶泡系統:LatteCrema 自動奶泡
  • 加熱系統:雙鍋爐
  • 磨豆機:13 段錐形不鏽鋼磨豆機
  • 操控介面:按鍵 + LCD 螢幕
  • 優點

    • 操作直覺、設定自由度高
    • 奶泡綿密且安靜
    • 萃取穩定,風味表現優異
    • 價格實惠,CP 值高

    缺點

    • 外殼多為塑膠材質
    • Pot 模式效果普通,不建議煮美式
    De’Longhi 迪朗奇咖啡機怎麼選?手動 vs 全自動完整比較 2

    De’Longhi Dinamica Plus

    Dinamica Plus 升級觸控螢幕與 App 操控功能,適合遠端遙控與儲存個人設定的使用者。

  • 觸控螢幕:3.5 吋彩色顯示器
  • 支援 Coffee Link App
  • 16 種飲品選擇、3 組使用者設定
  • 優點

    • 支援手機遠端遙控、情境飲品設定
    • 可製作冰咖啡(TrueBrew Over Ice)
    • 奶泡細緻、風味穩定
    • 操作簡易且個人化程度高

    缺點

    • 使用者設定僅 3 組
    • 外觀與部分內部仍為塑膠結構
    De’Longhi 迪朗奇咖啡機怎麼選?手動 vs 全自動完整比較 3

    De’Longhi Magnifica S

    價格親民、性能可靠的全自動機型,非常適合預算有限但想享受現磨義式咖啡的新手族群。

  • 操控:旋鈕調整
  • 奶泡系統:手動蒸氣棒
  • 無觸控螢幕、無自動奶泡功能
  • 優點

    • 價格實惠,超高性價比
    • 體積小巧、操作簡單
    • 萃取效果穩定

    缺點

    • 缺乏數位介面
    • 需要花時間摸索操作與調整
    De’Longhi 迪朗奇咖啡機怎麼選?手動 vs 全自動完整比較 4

    De’Longhi Magnifica Evo

    Magnifica 的進化版本,強化了介面與奶泡系統,具備全自動機優點但價格親民。

  • 奶泡系統:升級版 LatteCrema
  • 磨豆機:13 段不鏽鋼錐形磨豆機
  • 優點

    • 奶泡效果優秀、可即時製作
    • 界面簡潔直覺、適合初學者
    • 清潔便利、部件可拆卸

    缺點

    • 無顯示螢幕
    • 材質仍以塑膠為主
    De’Longhi 迪朗奇咖啡機怎麼選?手動 vs 全自動完整比較 5

    De’Longhi La Specialista Prestigio

    結合半自動與全自動功能,適合進階使用者與喜歡參與製程的玩家。

  • 磨豆機:內建錐形磨豆機
  • 壓粉:自動壓粉功能
  • 奶泡棒:手動 / 半自動混合式
  • 優點

    • 可控性高,介於手動與自動之間
    • 設計復古、有質感
    • 奶泡品質佳,適合拉花

    缺點

    • 初期設定與調整較複雜
    • 對初學者較不友善
    De’Longhi 迪朗奇咖啡機怎麼選?手動 vs 全自動完整比較 6

    De’Longhi La Specialista Maestro

    Prestigio 升級版,加入雙螢幕、更多研磨段數與自動奶泡系統,幾乎融合手動與全自動所有優勢。

  • 顯示:雙數位螢幕
  • 奶泡系統:支援 LatteCrema
  • 容器空間更大,可放入高杯子
  • 優點

    • 外型高級、操作細節完整
    • 適合製作各類義式飲品
    • 可拉花也可一鍵完成

    缺點

    • 價格偏高
    • 清潔需求較高
    De’Longhi 迪朗奇咖啡機怎麼選?手動 vs 全自動完整比較 7

    De’Longhi Dedica Deluxe

    輕巧、預算友善,適合剛接觸義式咖啡製作的新手。

  • 寬度:僅 15 公分
  • 奶泡棒:手動可調式
  • 優點

    • 體積小、不佔空間
    • 操作簡單,適合初學者
    • 奶泡效果佳

    缺點

    • 僅適合初階使用
    • 功能較簡單、擴充性低
    De’Longhi 迪朗奇咖啡機怎麼選?手動 vs 全自動完整比較 8

    De’Longhi All-in-One

    咖啡壺與義式萃取整合於一機,適合家庭成員飲用偏好多元的情境。

  • 加熱系統:雙鍋爐
  • 功能:支援濃縮與美式滴濾同時進行
  • 優點

    • 可製作不同類型咖啡
    • 具備 24 小時定時功能
    • 操作簡單、設計直覺

    缺點

    • 無附奶泡壺
    • 壓粉器偏輕,需另購高品質配件

    結論

    無論你是喜歡動手沖泡的咖啡控,還是想一鍵完成所有步驟的便利派,De’Longhi 都有符合需求的機型與價格帶。選購時,請回顧以下四大評估關鍵:

    1. 沖煮方式偏好(全自動 vs 手動)

    2. 預算與空間限制

    3. 是否需要製作多杯/快速沖煮

    4. 奶泡操作需求

    只要選對機型,你就能在家享受每天如義大利咖啡館般的香濃風味,從早晨開始,生活品質全面升級。現在就挑選一台專屬你的 De’Longhi 咖啡機,開啟每日濃縮儀式感吧!

    參考資料

    Coffee M​​​​​​​aker & Espresso Machine Buying Guide. delonghi

    Jason Gass. An Expert Guide to De’Longhi Espresso Machines. curated. January 13, 2024

    Arne Preuss. Best DeLonghi Espresso Machine: 8 Great Options!. coffeeness. February 19, 2025

    更多相關文章

    圖片來自官方網站,版權屬於原作者

    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
    {{ options.labels.newReviewButton }}
    {{ userData.canReview.message }}
    商品推薦